Kultur in Österreich

Bereits seit Jahrhunderten ist die Kultur in Österreich mit der europäischen Kultur verbunden. In fast jeder Stilepoche entstanden imposante Bauwerke, die einiges über die Geschichte des Landes erzählen, so wie zum Beispiel das Schloss Tillysburg. Viele dieser Bauten sind von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt worden.

Aber auch in der österreichischen Musikszene gab es einige Höhepunkte. Österreich war mit der bekannten Wiener Klassik im 18. und 19. Jahrhundert in Europa eines der Zentren des Musiklebens. Mit dem Land werden viele bedeutende Musiker und Komponisten verbunden. Noch heute hat Österreich einen guten Ruf in der musikalischen Welt mit seinen zahlreichen Orchestern, Theatern und Opernhäusern. Die musikalischen Traditionen werden genauso heute noch gepflegt, so findet unter anderem jedes Jahr das Neujahrskonzert statt. Ebenso beliebt sind die vitale Kabarettszene und die vielen Festspiele.

Über die Grenzen hinaus ist die österreichische Küche mit ihren kulinarischen Leckerbissen bekannt. Die landestypischen Gerichte haben schon so manchen Gourmet überzeugen können, bekannt sind vor allem das Wiener Schnitzel, die verschiedenen Mehlspeisen und die Süßwaren. Die Germknödel mit Vanillesauce oder die Sacher Torte sind nur einige der Highlights der österreichischen Küche. Auf eine lange Tradition können gleichfalls der Weinbau, der Heurige und nicht zu vergessen, die Wiener Kaffeehauskultur zurück blicken.

Bedeutende Bauwerke in Österreich

In Österreich gibt es viele Museen, Schlösser und Burgen, die die Geschichte der verschiedenen Epochen wieder geben. So können im Salzburger Barockmuseum Sammlungen und Ausstellungen besichtigt werden. Ebenfalls befindet sich das Geburtshaus von Wolfgang Amadeus Mozart in Salzburg und in Wien das Hundertwasserhaus. Eines der bekanntesten Schlösser in Österreich ist das Schloss Schönbrunn in Wien, in dem verschiedene Veranstaltungen stattfinden. Aber auch das Schloss Tillysburg bietet seinen Gästen einige kulturelle Highlights. Unter anderem finden im Großen Festspielhaus die Salzburger Festspiele statt. Das Festspielhaus gehört übrigens zu den bedeutendsten Bauwerken des Landes.

Die österreichische Musik

Von der Musik wurde Österreich besonders im späten 18. Jahrhundert und im frühen 19. Jahrhundert geprägt. Die Wiener Klassik entwickelte sich unter dem Wirken von Haydn, Gluck und Mozart, wobei in dieser Zeit die Hauptstadt der Musik Wien war. Bedeutende Komponisten, wie zum Beispiel Johannes Brahms und Ludwig van Beethoven führten die Wiener Klassik fort. Als erster Vertreter aus dem Zeitalter der Romantik des 19. Jahrhunderts ist Franz Schubert zu nennen. Entscheidende Bedeutung hatte Wien bei dem Schritt von der Spätromantik zur Moderne des 20. Jahrhunderts. Die musikalische Szene wurde während der Jahrhundertwende von berühmten Komponisten, wie Gustav Mahler, der zehn Jahre als Direktor der Hofoper tätig war, Joseph Marx und Franz Schmidt geprägt. Die Komponisten der Neuen Wiener Schule nahmen großen Einfluss auf den Musikstil der Moderne.

In Österreich sind noch heute viele bekannte Orchester, Chöre und Opernhäuser vertreten. Ebenfalls gibt es viele Musikschulen und Vereine, wie die Akademie Schloss Tillysburg, welche ein Verein für Musik und darstellende Kunst ist.

Der Wiener Walzer ist auf der ganzen Welt bekannt, er entwickelte sich erst im zweiten Drittel des 19. Jahrhunderts und zählt mit zur Unterhaltungsmusik. Die zentralen Figuren dieser Musikströmung kommen aus der Strauß-Dynastie und sind die zweitgrößte Musikszene, die sich noch heute großer Beliebtheit erfreut.

Das kulinarische Österreich

Die österreichische Küche wurde vor allem von den Kochtraditionen aus Italien, Böhmen und Ungarn beeinflusst. Dabei wurden viele Arten der Mahlzeiten und der Zubereitungen übernommen und oftmals noch abgewandelt. Die verschiedenen Strudelarten oder Knödel sind immer wahre Gaumenfreuden, genauso wie die österreichischen Weine, die oft zu den Speisen gereicht werden.

Die Kaffeehauskultur ist eine alte Tradition des Landes und ein Stück von der österreichischen Kultur. Die Kaffeehäuser sind beliebte Treffpunkte von vielen Künstlern und Literaten. Bei einer gut zubereiteten Tasse Kaffee werden tiefsinnige Gespräche geführt. Der österreichische Kaffee in den Kaffeehäusern ist nicht nur irgendein koffeinhaltiges Getränk, sondern ein wahres Erlebnis. Da der Fortschritt auch vor den traditionellen Kaffeehäusern nicht Halt gemacht hat, werden hierfür auch vermehrt die Kaffeeautomaten eingesetzt, wie beispielsweise Moccamaster. In Österreich gibt es spezielle Zubereitungsarten des Kaffees, so wie den Kaisermelange, Überstürzter Neumann, Maria Theresia und noch viele weitere.

Fotos: © Didi01, © Sinan Mucur, © Cisco Ripac  / Pixelio